1. امولسیون های غذایی و امولسیفایرها
پدیدآورنده : ۱۳۳۷- ترابی زاده، هما
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع : موادغذایی - افزودهها,عوامل پراکنده کننده
رده :
TP
455
.
T6
تعداد ۱ پاسخ غیر تکراری از ۱ پاسخ تکراری در مدت زمان ۰,۸۹ ثانیه یافت شد.
